第785章 好的创意(1/2)

作品:《终极神厨系统

场上,万石他们这些选手并没有因为观众们的支持而有半分分神,一直在全身心的准备着美食。

万石他们所在的小组里,李浩在给魏天明打下手,他们一个负责清洗白菜和辣椒、蒜、姜等等,一个负责切,孙福则在给裴一元打下手,他们一个负责和面,一个负责擀面,唯有万石是自己一个人动手,正在不急不缓的和着面。更新最快 电脑端:

不一会儿,绿豆面和成的绿色面、黄豆面和成的黄色面、红豆面和黄豆面按比例和成的乌色面、米粉和面粉和成的白色面就在万石手中相继完成。

各色面团和成后,万石放着它们在那边醒发了一会儿,这才拿起案桌上的剪子、镊子、梳子等等,开始进一步加工这些面团。

在他的巧手之下,红色面团变成了一只只的小公鸡,每一只公鸡都看起来栩栩如生,公鸡身上的整体毛发为红色,鸡冠尤其的红,有些地方则是乌色或绿色,非常符合公鸡这种动物的形象。

白色面团则有一部分变成了一只只的小兔子,同样看起来像活过来了一样。众所周知,野生的兔子一般为灰色,那是为了隐藏自己,不被天敌发现,但家养的兔子或宠物兔,则一般是白色。

除了兔子外,白色面团还有一部分变成了一头头的小奶牛,它的牛角是乌色面捏的,菱角分明,身上的花花白白的斑点则是一粒粒的花生碎,看起来虽然花一块白一块的,不算美观,但胜在真实。

黄色面则变成了一只只刚长绒毛的小鸭,虽然小鸭长大后为白色,但小时候却是黄色,偏红的嘴巴因为鸭子还小,所以显得不算坚硬,质感偏软,怎么看怎么像是真的。

“我的天,万老板啥时候学了这么个手艺?看起来这些鸡鸭、牛、小兔兔都好真实,虽然它们都好小,就连牛也只有拳头那么大。”观众席上,见到万石这一手,黄萌萌他们都惊呆了,以前在万客来时,可没见万老板露过这一手。

另一边的观众席上,万有福见到万石的这一手,看了看坐在一旁的吴美华:“吴副总厨,这都是你教他的吧。”

“嗯,去年那会儿教的,看来他之后没少练习,水平不错。”吴美华点了点头,颇感安慰。

再看场下,当万石一连将各种动物都捏了六只后,便把他们送上了蒸笼,又七分钟后,裴一元开始煮擀面。

又两分钟后,魏天明则开始清炒小白菜。

洗好的红辣椒、干辣椒、蒜姜下锅爆炒炝锅,然后放入小白菜,只在锅里稍稍打了几个滚,便给盛了出来,分别装在了三个圆盘子里。

这三个圆盘子的外形倒也有意思,是万石特意让厨艺协会找来的,它整体是圆的,在正中间则向下凹了进去,就像是有人在圆盘子正中间划了一笔一样。

这个凹槽并不是直线,而是波浪线,宽度大概三四公分,就好像是太极图分阴阳的那条线一样。

按照这个委员会的规矩,厨师有权利指定自己要的餐具和厨具的种类、造型,除非是特别难达到的要求,否则一般都会被满足。

魏天明做的清炒小白菜便摆在了圆盘子的其中半边上,并没有散落着,而是堆了起来,像是一座绿色的小山。

他这边刚摆好小白菜,裴一元的擀面也煮好了,同样分作三份,摆在了盘子里。

不过这擀面却不是摆在圆盘子的任何半边上,而是放进了那凹槽里,猛地一看,还以为这是一条蜿蜒的小河呢。

同样的,擀面刚一摆上,万石做的小动物外形的糕点也完成了,三种美食的出餐时间几乎不分先后,只有十几秒的间隔。

将它们夹出来后,他将它们不规律的摆在了圆盘的空的那一边上,每个圆盘半边上各两只牛、两只鸡、两只兔子,两只鸭子则摆在了面条上。

然后万石三人便举手示意自己的作品完成了,当工作人员准备过来端时,三人已经端上了自己的作品,主动将它们送到了评委席。

李浩和孙明则端着一盘绿豆面跟了上来,当三份作品放好,万石三人从盘子里抓了一把绿豆面,随意的洒在了白菜堆的附近以及动物们的附近。

如此一来,猛地一看,还只当是一条缓缓流动的河将大地分作了两半,一半是青山绿草,一边是绿油油的草地和自由觅食的动物,评委们一见这作品,皆是眼前一亮。

其中一个外国评委更是心直口快的用英语赞叹道:“这份作品实在是太契合‘人与自然和谐相处’这个主题了,不管它的味道怎么样,我都觉得它该得个高分,想出这个主意的厨师一定对大自然有非常深入的了解。”

其余评委皆点头,虽然有好几位评委的屁股坐歪了,很想否定这份作品一下,好为自己国家的选手打掉一个对手,但众目睽睽,他们也不好睁着眼睛说瞎话。更新最快 手机端::

尤其是万石制作的那些小动物,除了个头小了些外,每一只都栩栩如生,让这些没怎么见过这种做法的外国评委大感惊叹,对于华夏风的糕点也是佩服的很。

然后评委们就各自拿起了筷子或叉子,尝
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 终极神厨系统 最新章节第785章 好的创意,网址:https://www.v377.net/91_91839/785.html