第633章 又做宴席(3)(1/2)

作品:《终极神厨系统

十一点半时,十一张桌子上开始陆续摆上了糕点、凉菜、坚果类零嘴,包括桂花糕、卤牛肉、牛肚、猪肉、卤鸡蛋、铁瓜子、花生、板栗、葡萄干,共计9种。

在万石老家,端盘子的自然是万石的同族,一共四人,其中两个是万石的同族兄弟,一个是同族侄子,一个是同族孙子,当他们把这9样吃食往出端的时候,万石开始剥皮蛋了。

剥好的皮蛋用擀面杖的头随意怼一怼,怼成不对称的大小块,然后拌上各种调料以及葱姜蒜、辣椒等,凉拌皮蛋便弄好了。新八一首发

万石又将洗好的黄瓜随意拍了拍,同样拌上各种调料和葱姜蒜等,便又是一道凉菜搞定。

如此这般,光是压桌子的小碟,便足有11道,凉菜占据了六个份额。

这时,门外响起了鞭炮的声音,客人们听到鞭炮声,开始陆续入席。

后厨中,万石则开始做菜了。

这第一道菜,乃是他最拿手的麻婆豆腐。

万木家的院子里、客厅里、房间里,一张张桌子旁的客人则开吃了,或是嗑着瓜子,或是剥着板栗,或是尝一口凉拌皮蛋。

这一尝,众客人齐齐被这些美食迷住了,尽管它们都只是普通食材做的,但美妙的味道依旧让他们眼前一亮。

“哟,万木,你家这是请的谁掌勺?

味道不错呀,难不成是上头村李胖子的厨艺进步了?”名叫万民的村民一向有啥说啥,当即问道。

万木儿子的小舅子点了点头,也笑道:“万木叔,这次你们真是有心了,请来了这么厉害的厨师,让我眼前一亮啊,就是在东莞那边,我都没吃过几次这么美味的宴席。”

万木笑了笑:“大家喜欢就好,至于这次的厨子嘛,在座的十有八九都认识,等宴席结束了,我请他出来跟大家见见。”

万民眼睛一亮:“难不成是咱们村的厨子?可咱们村只有万有福爷爷是厨子,总不能是他亲自掌勺来了吧?难道是万石?”

万木点头:“没错,就是万石,他想下农村历练历练,所以万有福爷爷就联系了两家最近要过客的人,替他把掌勺的事儿揽下来了。”

“原来是这样,这么看的话,万石老弟的厨艺已经相当6了啊,早晚要青出于蓝!”万民和万木是一辈儿的,因此虽然已经六十岁了,但依旧是万石的哥,听见是万石回来了,他恨不得直接冲进后厨去叙叙旧才好,但想到要陪客人,他只能抑制住了这种冲动。

随即转身,夹了一筷子凉拌皮蛋,喂进了嘴里。

轻轻一咬,只觉清凉的很,让人十分的舒服,紧随其后的则是葱姜蒜等调料搭配的无比完美的口味,吃起来简直是一种无上的享受。

其他村里人对于万有福的手艺也是领教过的,但几乎都没尝过万石的手艺,听见是他掌勺,一边议论着,一边也赶忙尝了尝其它菜品。

这一尝,众人便停不下来了。

只感觉凉拌皮蛋很好吃,凉拌黄瓜也很好吃,铁瓜子很好吃,桂花糕也很好吃,卤牛肉、卤鸡蛋这一类的荤菜那就更好吃了,又有嚼劲儿又足够香浓。

“不愧是万家菜传人,我听说万石最近在沿江路买了块地,要重开他太爷爷那会儿的万客来酒楼,还真是个有志气的孩子。”一个比万有福还长一辈儿的大辈太爷在一口气啃完了一个卤鸡蛋后,一脸开心的赞叹道。

“是啊,当年万石他太太爷爷和太爷爷在世的时候,就是咱们村出了名的食神,可惜的就是家道中落了,本以为国富和国强这两个孩子不学厨后,他家的万家菜就要断了,没想到万石又把厨艺给捡起来了,还学的这么成功,我看这孩子将来必成大器啊!”又一位九十岁左右的大辈太爷附和道。更新最快 手机端::

“666,万石叔的厨艺真是没谁了,这个卤牛肉用的牛肉是从我家买的,可我吃自家牛肉吃了五十来年,还从来没发现我家牛肉居然还能这么好吃,这真是锦上添花啊。”

“万石大侄子确实不错,听说万客来的生意相当好,我家万文在他那儿上班,每个月都能收入七八千呢,上个月的工资好像还破万了,光是小费就收了五千块。

等万客来酒楼重开了,到时候我家闺女说不定还要搞个领班当当呢,到时候……嘿嘿。”

“听您各位的口气,这个万石也是你们村的人喽?这可真好,不过我好像在哪里听过他的名字似得。”万木的儿子的小舅子林明再次开口道。

想了片刻后,他又问道:“他前段时间是不是参加过华夏厨王大赛?”

万文的老爸六叔思索了一会儿,不太确定的点了点头:“我好像是听我闺女讲过这事儿,好像万石大侄子还是那个比赛的季军还是亚军来着。”

林明赶忙道:“那看来还真是他了,据我所知,万石可是这一届华夏厨王大赛的总冠军。”

六叔不置可否的点了点头:“是冠军吗?那就是我记错了,好像在这场比赛之前,我听我家闺女说万石大侄子还得了其它比赛的冠军似得,听得多了,我
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