第294章 制作米粉(2)(2/2)
作品:《终极神厨系统》,万石把它们倒进了调味品工坊的其它容器中,用溪水给泡上了。
“明天就可以先把大米磨浆了,然后明天晚上差不多淀粉也好了,就可以制作米粉半成品,然后后天一早,就可以出售美味的米粉!”
……
又是一个晚上。
万石把豆腐工坊大缸里的两种淀粉给捞了出来,分别装好,拎到了调味品工坊。
在这里,米浆早已磨制完毕,只等和它的小伙伴相遇,然后一起变成米粉半成品。
但在这之前,还得把淀粉烤干才行。
否则淀粉中水分含量太大,可做不出好品质的米粉半成品。
怎么烤干它们,万石有的是办法。
据他所知,现代科技中,烤干淀粉自然用的是高科技机器,但古法制作淀粉时,则会选择太阳晒干或是用火烤干。
高科技的办法肯定是不行的,系统明令禁止不可以用,于是万石到万客来去拿了一袋子碳过来,然后把湿淀粉摊平在了一个个筛子上。
炭火引燃后,则放在了架空的筛子下面,炭火的温度便不断作用在了湿淀粉上。
时不时的,万石会给淀粉翻个面,让它们被烤的更均匀。
如此这般,没用太长时间,两种淀粉便相继变干了,看起来和外头买的淀粉没什么区别,只不过味道就要香的太多了。
“可以制作米粉半成品了!”
笑了笑,万石问道:“系统,我记得我还有三种工具和十种食材的奖励没有选择领取对吧?”
系统现字——是的。
“制作米粉半成品的时候,需要压粉机,这个算是工具吧?”
系统现字——是的,这个确实算是工具,不过系统提供的是传统压粉机,并不是高科技产物。
“我知道的,那这三种工具之一,我就选择压粉机吧。
这个除了制作米粉,也能制作红薯粉、土豆粉甚至是一些面条吧?”
系统现字——是的,系统提供的压粉机会有多个压头,可以通过更换压头的方式,来控制粉的粗细。
“好,那领取奖励吧。”
系统现字——稍等。
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