第一百七十四章 重新开业的欣香馆(1/2)

作品:《重生之厨娘难为

脱离了江湖的恩恩怨怨,沈烈觉得,这种悠闲的时光总是过得很快。就在他和柳玉瑾忙忙碌碌的时间里,重新装修的欣香馆很快就要开业了。

热热闹闹地放了一挂鞭炮之后,挂满了大红花的欣香馆就算是开业了。很多以前的老顾客都想要来再次品尝一下美食,可是看到这里面的装修和菜单上的价钱之后,又有很多人都摇摇头离开了。

只是几个人还好。等到离开的人一多,就连沈烈都有些坐不住了。他端着茶杯,挪到了正坐在柜台里的柳玉瑾的旁边,忧心忡忡地皱着眉头道:“玉瑾,你是不是……将价格定得太高了?这个价钱……真的很少有人敢进来吃东西啊。”

柳玉瑾却只是笑笑,对沈烈道:“放心吧,等一会儿就会有人来的。”

沈烈在柳玉瑾看不到的角度撇了撇嘴。

之前两个人就已经就定价的问题展开过讨论了。沈烈一直觉得,柳玉瑾对于欣香馆的定价实在是太高了,跟以前她刚刚将欣香馆买下来的时候相比,高了整整不止一个数量级。这个价格,恐怕就连欣香馆仅存的一些老顾客,也会因为这高价而被吓跑的吧?

不过柳玉瑾却并不这么想。她既然是将自家餐馆的定位放在了“私房菜”上面,那么,高价,便也是一种营销手段了。只是这些话,她实在是不愿意跟沈烈解释了。如果沈烈不能理解她的话,也是没有办法的事情。想来,时间会证明她的想法是正确的吧。

“万事开头难”这句话还真是没有错的。一上午都没有生意,就连信心满满的柳玉瑾,此时也有了一点沮丧的情绪。她坐在柜台里,手里百无聊赖地拨弄着放在眼前的算盘珠子。为了当好这个“老板娘”,她还特意去学了一些账房的知识。没想到,这一上午竟然都没有用上。

沈烈看着门可罗雀的欣香馆也是内心焦急。不过。看着柳玉瑾,他自己知道,这焦急还是别摆出来的好。毕竟,生意不好是柳玉瑾所不愿意看到的,如果现在自己再提出来,那不是火上浇油么!

杏儿和小桃已经被柳玉瑾打发去双水村看望林婶了。所以欣香馆里只留下了沈烈和她两个人。时间已经临近了下午。经过大半天的等待。沈烈已经是昏昏欲睡地趴在了一张桌子上。不是他不愿意陪着柳玉瑾一起等待客人上门,实在是。他无聊得困死了。

门上的铃铛突然响了一声。那是柳玉瑾特意挂在门上的,每当有客人进来的时候,就会发出“叮叮当当”的清脆的声音,提醒里面的人,有客人来了。

柳玉瑾从自己空无一物的账本上面抬起了头,发现是一个穿着打扮都很高贵的少女,带着两个小丫头。这个少女抬着头,看着挂在柜台上面的牌子,小声念道:“下午茶……这是什么东西?给我上一份尝尝!”

“好嘞!您稍等!”柳玉瑾痛快地答应了一声。便往厨房去了。沈烈也赶紧站了起来,按照柳玉瑾之前说的,给这位看上去非富即贵的小姐倒上了一杯柳玉瑾特制的花茶。

这花茶的味道实在是太好了。茉莉花的香气立刻就在整个饭馆里弥漫来开。这位小姐显然是没有见过一整朵花绽放在茶水里的花茶。她惊喜地瞪大了眼睛,看着杯子里那朵绽开的橙红色花朵,好半天,才清了清嗓子。端起了茶杯。

这茶水沈烈早就已经尝过了。因为柳玉瑾特意添加了一些薄荷的叶子,所以即使是温热的茶水,在夏天喝起来也是别有一种清冽的感觉,完全没有一丝一毫的燥热的感觉。沈烈小心翼翼地观察着面前这位小姐的表情,直到她满意地放下了杯子,这才松了一口气。

好的开始是成功的一半。沈烈在心里重复了一遍柳玉瑾所说的话,不断地在心里想着。这次的客人一定会给欣香馆带来一份好的生意的。

柳玉瑾很快就从厨房里面出来了。她端上了一个三层的架子,还有一个精致的小瓷杯。沈烈忙上前去接过了她手中的东西,跟她一起将东西放在了那位小姐的桌子上。

这架子也是柳玉瑾临走之前特意定下来的,就连图纸就是她亲手画的。这是传统的英式下午茶所用的放餐点的架子,配上了白色的带着粉红色蔷薇花图案的圆形磁碟,看上去十分地精致。这位小姐微微地瞪大了眼睛,显然是从来没见过这样子的摆盘方式。

当然,接下来等待着她的只会是更大的惊喜。三层的餐架,每一层摆放着的都是不同口味的,但是看上去都非常美味的食物。

第一层,柳玉瑾摆放了一些三明治。因为饮食习惯的原因,其实她并没有吃过真正的英式下午茶,不过只是看着菜谱上面写的照着做而已。好在这里的人连什么是“下午茶”都没有听说过,所以拿来糊弄一下,还是完全没有问题的。

第二层呢,据柳玉瑾手上的菜谱所说,应该是放上英国传统的小吃松饼或者是一些冷的咸味食物。不过看着菜谱上那一大堆复杂的菜谱,柳玉瑾觉得简直是头疼欲裂。这些食物简直就是闻所未闻,更别说让她做出来了。而且就算是有菜谱,照着葫芦画瓢,也未必能合这里的人的胃口。所以她只好入乡随俗,退而求其次地用一些咸味的沙拉和
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