第五章 春麦与秋麦之分(2/2)

作品:《灵农传

区别?”

张地早有准备,不慌不忙地答道:“回仙师大人,一亩地播种多少取决于土壤肥力、品种、种子发芽率、播种方式和播种密度。一般情况下,荞麦每亩播种量五至六斤,苦荞则是三至四斤为宜。

播种量大,出苗太密,苗株发育不良,单株产量很低,亩产量不能提高。

反之,播种量小,出苗太稀,苗株发育良好,单株产量虽然很高,但每亩株数少,产量同样不能提高。

至于春麦和秋麦的区别……”

说到这里,张地似乎回想起了什么,脸上浮现一丝笑意,道:“春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大,冬小麦磨出的粉很好吃。”

原来他想起有次母亲用冬小麦磨面粉,蒸出的馍又白又软,嚼起来还很有弹性,当时他和父亲两人比赛吃馍,撑得肚皮溜圆,谁都动弹不得为止,一家人其乐融融。

这些农业知识一部分是父亲传授和个人摸索,但更大一部分则来自于以前的读书,还有在二伯的督促下,没少温习《齐民要术》,因此回答起来头头是道,把周围少年都听傻了眼,纷纷用敬畏的眼神直瞅他。

不过张地毕竟只有十四岁,说的时候不紧张,这一说完,登时又紧张起来,不由得脸上一红,忐忑地看着两位仙师,不知答得是否让其满意。
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