第10章出乎意料,父母震惊(1/2)
作品:《逍遥小仙农》整个办公室都多了一股异香。>
蓝冰云都忍不住吞咽口水。>
这什么樱桃,香味也太浓了吧。>
通过气味,她都能感觉到樱桃的甜。>
高丽琴纤手又拿起一颗樱桃,随意道:“自己拿,别客气。”>
两人虽然是上下级关系,但情同姐妹。>
“哇,太好吃了!”>
蓝冰云当即也不客气,吃起了樱桃,第一口便忍不住惊呼。>
吃过之后,才发现55元一斤并不亏。>
与此同时,总厨办公室。>
“400斤樱桃?!疯了吧!这么多,一周都未必能用完!”>
餐饮部总监林传飞,听到助手的汇报,顿时有些生气。>
虽说樱桃是高端水果之一,各餐饮区都会备一些,但数量不多。>
他比谁都清楚,现在进的一些大棚樱桃,酸酸甜甜。>
现在摆上去,只是摆设,丰富一下水果种类,实际没多少人会喜欢吃。>
而他们需要把控食物品质,保证水果的新鲜度。>
今天用不完,最多供应到明天上午,之后就绝对不能继续供应给客人。>
“那个……听冰云姐说,是金少买的。”>
“金飞扬?这混小子,有钱也不是这么花的啊。”>
这已经不是金飞扬第一次犯浑了。>
以前这小子看到卖地瓜的大叔可怜,大手一挥,就把人家四五千斤红薯都给买下来。>
君乐大酒店的餐厅根本用不到红薯这种食材。>
那段时间,员工餐厅满是红薯相关的菜肴食品,员工们闻到红薯味道就想吐。>
“算了,一部分摆到自助餐区。”>
“你就跟其他部门接洽一下,做成水果拼盘,供应给行政酒廊、大堂这些地方。”>
“剩下的,往后几天,就作为员工餐的饭后水果。”>
林传飞摆摆手,气也消了,毕竟又不是花他的钱。>
这批樱桃,怎么处理,都无所谓。>
“哦……”>
就在这时,电话响起。>
“是,知道了。”林传飞接到蓝冰云的电话,挂断后便吩咐道:“给高总留30斤,其余的照我吩咐做。”>
很快,这批樱桃经过清洗、装盘,便陆续送去了中餐厅、西餐厅的自助餐区,酒吧、咖啡厅、大堂等区域。>
七楼的餐厅。>
“妈,我要吃那个红红的水果。”>
小女孩跟着母亲,在自助餐区指了指鲜红的樱桃。>
“这个叫樱桃,也叫车厘子。”>
“是吗?怎么跟我们买的不一样啊?”>
“额……差不多,只是这个个头大了点,我给你夹一些吧,上周买的樱桃,你都不吃。”>
“哇,这个好吃多了,再拿多一点。”>
“老爸,什么水果好香啊,我想吃。”>
“我不吃西瓜,我还要吃樱桃!”>
“……”>
自助餐区百味珍馐,琳琅满目,水果区十多样水果,饱满硕大的樱桃十分醒目。>
在陆续有客人尝试新鲜樱桃,香气扩散,引起连锁反应。>
越来越多客人,注意到了樱桃,随即都被樱桃味道所征服,每桌都放着满满一盘樱桃。>
其他水果反而无人问津。>
在客人催促下,店员火急火燎去补货,连续补了两次。>
作为餐饮总监,林传飞很早就收到了反馈,虽然意外,但没当一回事。>
“再好吃能有多好吃……呵呵,大概是市面上樱桃还不多,客人们尝个鲜罢了。”>
林传飞不以为意。>
顶多晚点联系一下天心苑,让他们明天多送些樱桃过来。>
“林总监,阳光地产的雷总,想要跟我们购买三斤樱桃。”>
负责真味中餐厅的经理打来电话。>
“雷总是我们酒店钻石客户,他想要,直接送他啊!这都需要我教吗?!”>
林传飞顿时火冒三丈。>
“可是……没樱桃了啊。”>
“说什么胡话。你联系小李啊,保鲜库里少说还有两百多斤樱桃啊。”>
这才两个小时不到,餐饮区不可能消耗掉全部的樱桃。>
“我问过了。”>
“餐厅这边,很多客户,吃完后,还购买一些樱桃,根据他们的客户等级,半卖半送给他们。”>
“宴会厅,也消耗掉了近百斤的樱桃。”>
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