132 色香味俱全(1/2)

作品:《逆流一九九零

白泽一边单手烹饪,一边干脆对着镜头说起了脱口秀。

“大家可能不知道,我爸第一次去粤省出差的时候,别人请他吃煲仔饭,结果可把他给吓坏了,半天没敢动筷子。”

老爷子不在,他又开始在背后编排起老爷子的段子来。

夏安安与电视机前的观众皆是一愣,不明白这是为什么,煲仔饭而已,白工为什么不敢吃?

就听白泽慢悠悠的继续说道:“接待我爸的粤省同志也很好奇,就问他,白工,这煲仔饭不合胃口吗?你怎么不动筷子?”

“我爸看了他一眼,满脸的惊恐,回答道,同志,我懂一点粤语。你们粤语里,仔就是小孩子的意思吧?煲仔饭,我怎么敢吃?吃小孩子是违法的!”

“那位接待我爸的同志,也愣了半天,才慢悠悠的回答道,我地广东人,连细佬仔都食噶!”

“我爸信以为真,从此再也不吃煲仔饭了。”

夏安安呆了数秒,旋即反应了过来,噗嗤一下就笑出了声来。

“哈哈,这孩子的嘴太损了,他就不怕他爸回来抽他吗?”

“白工这笑话太好笑了,哈哈,煲仔就是煮小孩啊!”

“这孩子,肯定得被白工揍死!”

“嘿嘿,放心吧,白工肯定舍不得!白泽要是你儿子,你舍得打啊?”

“呃,那倒也是,我儿子要是学习好,又会赚钱,哪里舍得打?我得把他当祖宗给供起来。”

“就是这个道理啊!”

电视机前众人笑谈不已,白泽家的厨房里,煲仔饭烹饪的差不多了。

煲仔饭在粤省,属于快餐,烹饪起来并不繁琐。

短短十五分钟,在白泽口沫横飞的掰扯中,一锅香气扑鼻的煲仔饭便制作完成了。

当白泽揭开砂锅盖子,一阵白色的水蒸气腾起,一锅色香味俱全的腊味煲仔饭呈现在了众人面前。

煲内的饭香、肉香充斥着众人的鼻腔,刺激得包括夏安安在内,所有人的喉头不由自主的滚动起来。

即便二三十年后,人们已经被丰富的食材,各种美食弄得高血压、高血糖、高血脂了,但煲仔饭这种美食依旧受人欢迎,自然有其独到之处。

看似简单的烹饪方法,却往往都蕴含深意。

软糯、柔韧、香脆,多种口味的米饭混合一锅,荤素搭配完美……

即便是电视机前的观众,虽然闻不到诱人的香味,却也被这画面刺激得有些流口水了。

九零年代,电视里可没有什么美食节目,更没有类似舌尖上的中国这种节目。

所以,众人看厂电视台直播白泽做饭这种无聊的事情,居然也一个个看得津津有味。

即便此时家家都已用过了晚餐,但电视画面里,那一锅诱人的煲仔饭,却依旧让人感到食指大动。

夏安安也顾不得与白泽闹别扭了,一脸的期待:“白泽同学,这个煲仔饭做好了吗?我能尝尝吗?”

白泽没想到夏大美女居然还有这样的吃货潜质,有些意外的点点头。

他取来碗筷,往煲仔饭内倒上酱汁,搅拌均匀后,盛了一碗递给夏安安。

在摄像师老何与灯光师狂咽口水的注视下,夏安安倒是一点也不客气,接过碗筷就开动起来。

“好吃!真的好吃!米饭软糯可口,还吸收了腊肉香肠的香味,滋美饭香!我还是第一次吃那么好吃的米饭!”

夏安安不愧是日后省台的台柱子,即便嘴里包满了米饭,但依旧能够口齿清晰的向观众介绍煲仔饭的味道。

白泽很是好奇,这妞到底是如何做到这一点的?

至少他自己嘴里若是塞了那么多东西,说话是肯定说不清楚了。

夏安安的介绍,让一旁的摄像师老何与灯光师的口水咽得更厉害了。

不少职工家中,孩子们也都闹着要吃煲仔饭,让大人们只能无奈点头,同意明天尝试着按照白泽教的方法,也做一顿煲仔饭试试。

夏安安一碗煲仔饭吃完,看看时间早已过了八点半的原定播出时间。

她并不知道厂台领导延长了直播时间,赶紧说了几句结束语后,便示意摄像师关闭了镜头。

待摄像机上的绿灯熄灭后,下一秒,夏安安纤细的手指,便已经钳在了白泽的耳朵上。

“臭小子,胆子越来越大了啊!连姐姐也敢戏弄了!嚣张啊!你再继续嚣张啊!”

白泽连忙求饶:“疼,疼!安安姐,我错了!美丽温柔可爱的安安姐,松手,松手,耳朵要掉了!”

摄像师老何与灯光师两人,倒是懒得理会这两人的笑闹,很是自觉的一人取来一副碗筷,开始动手盛饭。

白泽看得大急,连忙叫道:“过分了啊!我还没吃晚饭呢,这是我的晚饭!”

开什么玩笑,他做煲仔饭的砂锅本来就不大,煲出的米饭最多也就够两个人吃罢了。

刚才夏安安品尝了一碗,这两人再吃,他岂不是得饿肚子了
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