黄小乐把“红薯哥哥”四个字叫得又大又脆，让周围的人一个如看怪物似的看着郭亮：这小伙子不像红薯啊。他父母咋给他取一个这样的名字

在林梅的帮助下，黄大爷做的这餐晚饭异常丰盛而味道甚佳。当几个菜端上桌子后，早坐在桌子边的黄小乐迫不及待大喊道：“快来吃啊，红薯哥哥快来吃啊，又过年了。”看他爷爷不责备他，黄小乐一手抓羊肉串一手举装橙汁的杯子地大吃了起来，脸上的表情幸福异常。

吃饭的时候，林梅还将她今天带来的坛子鱼拿来了，整个餐厅散发一种诱人的香味。郭亮、黄小乐的爷爷都很喜欢吃这种新奇的坛子鱼，但黄小乐不喜，因为里面有一股淡淡的酒味，被他宣布为大家都不喜欢的菜而放置在桌子角落。

房东黄老头喝了一口酒，又把筷子伸到坛子鱼的菜碗里，一边咂吧嘴巴一边说道：“好吃，这个鱼做的好，不错，有特色。小姑娘，这是你妈妈做的”

林梅笑道：“好吃您就多吃点，这一坛就给您吧。明天我回家再拿。”

黄老头假意地笑道：“那怎么好意思麻烦你。，你回家的时候告诉我一声，我这里有几袋墨鱼你带回去，这是我在市里做生意的儿子送我。”

林梅说道：“墨鱼还是留着您自己和小乐吃，我家是开饭店的，不缺这些。现在回家很容易了，都是水泥路，三个小时就能回来跑一趟。拿过来不耽误事。”

黄老头说道：“那就谢谢你，谢谢你妈妈了。墨鱼放这里也没有多少用，可以拿到你妈妈饭店里做菜给客人吃。对了，这是用什么鱼做的里面好像有二种不同的鱼，可我尝不出是什么鱼，有一种好像黑鱼也好像是鲶鱼。”

林梅说道：“是用青鱼和鲶鱼做的，两种鱼相互交叉压紧。到底怎么做的我也不清楚。只有我外公做的最好最正宗。我妈妈做的没有我外公做的好，听说我妈妈家祖传的。我学做了几次，还是不到家。”

以前林梅不想学怎么做坛子鱼，但看到郭亮喜欢吃后假期里抽空请教过她妈妈。可惜她妈妈的手艺也不是很好，教出来的徒弟自然也不很出色。

黄老头问道：“现在吃的是你外公做的还是你妈妈做的”

林梅说道：“我妈妈。”

黄老头不相信地问道：“你妈妈做的不错了。难道你外公做的还要好”郭亮也看着林梅。

林梅点了点头，说道：“嗯。我外公做的没有一点鱼腥味，也没有这么浓的酒味。可我妈妈做的还有一点点鱼腥味，只好用白酒味来掩盖。你们吃到嘴里咽下去之后，是不是感觉到了”

黄老头说道：“没有啊，好像没有鱼腥味。”

郭亮说道：“怪不得我第一次吃的时候没有酒味，也没有鱼腥味。现在是有一点点，不过鱼腥味不浓，你不说我还感觉不到呢。”

黄老头慢慢地咽下。过了好久才说道：“嗯，是有一点点。这点气味对我们老家伙没什么，可能让你们这些女娃娃不喜。如果能出掉这些腥味，肯定可以讨更多的人喜欢。小郭，你们水产局的鱼多。为什么不做这个坛子鱼卖”

郭亮一愣，他还真没有想到过水产局做产品卖。他脱口问道：“这行吗”与其说是问别人，还不如说是自言自语。

黄老头以为郭亮真的问他，马上说道：“怎么不行现在不是有袋装酱板鸭、袋装干牛肉、坛装腐乳在商店里销售吗只要这坛子鱼在坛子里存放一二个月就行，肯定有人买这吃。小林，它们在坛子里能放多久”

林梅说道：“至少能放一年。而且放的越久越好吃。我外公说放最长的有十多年呢。”

郭亮心里一动，问道：“你外公多大年纪了。愿意出来做事不”

林梅说道：“他今年六十六岁了。我得问问他是不是愿意出来。你真的想做这个卖”

郭亮说道：“也许真的开发出一个新的特产。你知道老干妈不就是十多年前一个农村妇女创立的名牌。听说她现在的资产都过亿了，生产的风味豆豉供不应求销往全国各地。”

正在啃羊肉串的黄小乐立即大喊道：“我喜欢吃老干妈，红薯哥哥，我要老干妈。”

直到黄老头瞪了他一眼，将另一串羊肉串塞到他手里后，他才消停。

林梅说道：“可这坛子鱼很难做的。青鱼、鲶鱼都有讲究，还必须出头除尾，剖开前必须用酒将它们醉死。”

黄老头说道：“试一试嘛，难做就提高卖价。只要你的货好，就不怕没有人买。”

郭亮对于他的这句话深以为然。心里也活动开了：也许真的能为水产局搞一个名牌产品出来。那岂不可能改变水产局的贫穷面貌

当夜，郭亮自然和林梅过了一个温馨而火热的夜晚，林梅还用小嘴让郭亮身心飞起来一次，幸福的两个青年直到天色开始放亮了才老实睡着。结果是郭亮自到水产局上班以来第一次迟到了，而且迟到的时间还不短。

当郭亮到达办公室门口的时候，养殖公司经理郝永吉已经站在那里等他。看样子他已经在那里站了不短的时间，在他脚下
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