第一六五章 僧人上门

作品:《舌尖炫奇出酱菜贵族

广子是翻缸的老手,怕自己的手没轻没重,尽弃前功,他专门自制了一个竹筢子,轻来轻去地挤压。经过精心的酱渍,出缸的时候,黄瓜超出了人们的想象,犹如刚刚脱离母体,含翠欲滴,馨香中透着酯香,翠绿的外皮包裹着淡绿色的**,天然浑成,色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适口。/r/r  一只无法复制,不能模仿的酱黄瓜,大人孩都爱吃,不但可以上餐桌,还可以进茶肆,有的还拿它当点心。/r/r  乳黄瓜一上市,又掀起了一个售卖热潮,人们不单单拿它做早餐的菜,晚上喝汤时也成了主打菜,喝闲酒的人们,拿它作为八佳制菜肴。人们称,这是玉堂的精典,把所有精湛的技艺都融了进去,它用自己独特的魅力紧紧地抓住了人们的心思。/r/r  产品的增加使玉堂的名声更加远扬,以至于沿运河各大酱菜园,纷纷派人偷偷地到玉堂来窥探情报。戴天英为防止配方的泄漏,每日里大门紧闭,作坊之间不得随便走动。特别是在招收学徒的时候,更是千挑万选,大多都是老伙计们的亲戚或者是代。/r/r  一日,一个独臂僧人,一瘸一跛地来到门市,他一不化缘,二不买酱菜,进门如入无人之境,大喝一声,给我来一丈六尺。/r/r  店伙计,这位高僧,玉堂酱菜,是按斤按两上秤称的,要半斤就不会给你七两九。/r/r  我就是要玉堂的一丈六尺。/r/r  店伙计仍然耐心地解释,高僧,玉堂是酱菜园子,不是绸缎坊。/r/r  僧人视若网闻,瞪着两只眼睛,颐指气使地,少费话,我就是要一丈六尺,你姑苏戴玉堂不是得到皇家真传吗?怎么只会做菜,做不出一丈六尺来?/r/r  僧人的无理取闹,引来了许多围观的人,把整个店铺挤了个水泄不通。/r/r  人群里有人大声道,哪里的野和尚,来玉堂耍横,把他撵出去!哎!我怎么看你眼熟。/r/r


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